Rezeptideen

Gesund, lecker und perfekt für deinen Blutzucker! Suchst du nach einer Mahlzeit, die nicht nur sättigt, sondern auch deinen Blutzuckerspiegel stabil hält? Dann ist diese herbstliche Gemüsepfanne mit Hähnchen und...

Zimtsterne gehören zu den absoluten Lieblingen der Weihnachtszeit. Ihre herrlich würzige Note, der zarte Mandelgeschmack und die himmlisch weiche Konsistenz machen sie zu einem Muss auf jedem Adventsteller. Besonders toll:...

Der Sommer ist in vollem Gange, und was gibt es Besseres als ein leichtes, erfrischendes Gericht für warme Tage? Wir freuen uns, dir unser neuestes Rezept vorzustellen: Leichter Sommer-Nudelsalat –...

Zutaten (für 2 Personen): 4 hartgekochte Eier 2 EL fettarme Mayonnaise 3 EL fettarmer Joghurt 1 EL Weißweinessig 1 TL Currypulver 1 säuerlicher Apfel (z.B. Elstar) 1 EL Petersilienblätter 1/2...

Linsen enthalten viele Ballaststoffe und Eiweiß wodurch sie schnell und lange sättigen, ohne den Blutzucker stark ansteigen zu lassen. Zutaten (für 2 Personen): 1 Aubergine 1 EL Rapsöl Salz 1...

Thunfisch und Hüttenkäse enthalten sehr viel Eiweiß, wenn man Eiweiß vor Kohlenhydraten isst, steigt der Blutzucker deutlich langsamer und weniger stark an. Dadurch ist der Salat eine perfekte Ergänzung zum Mittagessen...