Low Carb ist nicht gleich blutzuckerfreundlich
„Low Carb“ ist für viele ein naheliegender Ansatz, um den Blutzucker zu stabilisieren. Und tatsächlich:Weniger Kohlenhydrate können helfen, starke Blutzuckeranstiege zu vermeiden. Doch im Alltag zeigt sich oft:Nicht jedes Low-Carb-Produkt...