Rezeptideen

Ein Frühstück, das lange satt macht und deinen Blutzucker ruhig hält. Zutaten (für 1 Portion) 1–2 Scheiben eiweißreiches Brot (z. B. die Laibmann Backmischung) ½ Avocado 1–2 Eier etwas Zitronensaft...

Die 4 Bausteine für ein blutzuckerfreundliches Frühstück 1️⃣ Protein als Basis Eiweiß sorgt für Sättigung und verlangsamt die Aufnahme von Kohlenhydraten. Beispiele: Joghurt oder Skyr Eier Nüsse proteinreiche Backwaren Auch...

Wenn es draußen kälter wird und der Duft von Zimt in der Luft liegt, gibt es kaum etwas Schöneres als frisch gebackene Plätzchen. Aber geht das auch ohne Zucker –...

Apfel-Skyr-Kaiserschmarrn à la Heinerine🍎 In der letzten Woche haben wir unsere Laibmann-Community gefragt, welche Rezepte ihr am liebsten mit uns teilen möchtet. Die Resonanz war großartig – und wir möchten...

Wenn sich draußen die Blätter bunt färben und es kühler wird, beginnt die perfekte Zeit für gemütliche Nachmittage mit einer Tasse Tee – und natürlich einem Stück Kuchen. Dieser Apfel-Kürbiskuchen...

Du suchst einen Schokokuchen, der nicht nur unglaublich schokoladig schmeckt, sondern dabei auch ganz ohne klassischen Zucker und Mehl auskommt? Dann wirst du dieses Rezept lieben! Unser Low-Carb-Schokokuchen ist saftig,...