Low Carb Sommer-Nudelsalat
Der Sommer ist in vollem Gange, und was gibt es Besseres als ein leichtes, erfrischendes Gericht für warme Tage? Wir freuen uns, dir unser neuestes Rezept vorzustellen: Leichter Sommer-Nudelsalat –...
Danke für dein Interesse!
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Blutzuckeroptimierte Rezepte
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Eiersalat mit Äpfeln und Sonnenblumenkernen
Zutaten (für 2 Personen): 4 hartgekochte Eier 2 EL fettarme Mayonnaise 3 EL fettarmer Joghurt 1 EL Weißweinessig 1 TL Currypulver 1 säuerlicher Apfel (z.B. Elstar) 1 EL Petersilienblätter 1/2...
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Einfacher Linsen-Auberginen-Eintopf
Linsen enthalten viele Ballaststoffe und Eiweiß wodurch sie schnell und lange sättigen, ohne den Blutzucker stark ansteigen zu lassen. Zutaten (für 2 Personen): 1 Aubergine 1 EL Rapsöl Salz 1...
